Alejandro Bravo: visión y prioridades como nuevo presidente de CAENA
Asumir la presidencia de CAENA implica un rol clave para la industria de alimentos para mascotas en Argentina. ¿Cómo recibe este nuevo desafío y cuáles considera que serán sus principales prioridades al frente de la Cámara?
Asumo este desafío con un fuerte sentido de responsabilidad institucional. CAENA representa a un conjunto de empresas que cumplen un rol estratégico dentro del sistema agroindustrial argentino, vinculadas a la nutrición animal, la producción de proteína de origen animal y el agregado de valor industrial.
Las prioridades estarán puestas en fortalecer el posicionamiento técnico de la Cámara, consolidar su rol como interlocutor calificado frente a los organismos públicos y trabajar para que la nutrición animal sea entendida como un eslabón clave en la seguridad alimentaria, la eficiencia productiva y la sostenibilidad de los sistemas de producción, tanto de animales de producción como de mascotas.
Desde su perspectiva, ¿cuáles son hoy los principales desafíos y oportunidades del sector pet food en el contexto económico y productivo argentino?
El sector de alimentos para mascotas debe analizarse dentro del contexto más amplio de la nutrición animal. Compartimos desafíos estructurales con el resto de las cadenas productivas: costos, disponibilidad de insumos, presión impositiva y necesidad de previsibilidad.
Al mismo tiempo, existe una oportunidad clara vinculada al mayor reconocimiento del valor de la proteína animal, la trazabilidad y la calidad nutricional. Argentina cuenta con una base productiva sólida, conocimiento técnico y subproductos de alta calidad provenientes de la industria frigorífica y agroindustrial, que permiten desarrollar alimentos balanceados eficientes y seguros, optimizando recursos y agregando valor localmente.
¿Qué objetivos se plantea CAENA para esta nueva etapa en términos de representación institucional, fortalecimiento del sector y diálogo con los distintos actores de la cadena?
El objetivo principal es fortalecer la representación institucional del sector desde una mirada técnica. CAENA tiene que estar presente en la discusión de políticas públicas vinculadas a la producción, la sanidad, el comercio exterior y la sustentabilidad, aportando datos y evidencia.
También buscamos profundizar el trabajo con organismos como SENASA, el sistema científico-tecnológico y otras entidades del complejo agroindustrial. La nutrición animal atraviesa a toda la cadena, desde el productor hasta la exportación, y ese diálogo es fundamental para mejorar competitividad y eficiencia.
En un mercado cada vez más competitivo y profesionalizado, ¿qué rol cree que debe cumplir CAENA en relación con la calidad, la innovación y el desarrollo de la industria local?
La Cámara debe ser una promotora activa de estándares técnicos elevados. La calidad en nutrición animal no es solo una cuestión comercial, sino un factor determinante en la eficiencia productiva, la salud animal y, en última instancia, en la calidad de la proteína que llega al consumidor.
En términos de innovación, el desafío está en mejorar formulaciones, procesos y uso de materias primas, optimizando el aprovechamiento de recursos y reduciendo impactos ambientales. La industria local tiene capacidad técnica para hacerlo, y CAENA debe acompañar ese proceso con capacitación, intercambio técnico y articulación institucional.
Pensando en el mediano plazo, ¿qué expectativas tiene respecto al crecimiento del mercado argentino de alimentos para mascotas y al posicionamiento de sus empresas tanto a nivel regional como internacional?
Si Argentina logra consolidar condiciones macroeconómicas más estables y reglas claras, la nutrición animal va a acompañar ese crecimiento con más inversión, tecnología y exportaciones.
El crecimiento del mercado de alimentos para mascotas está directamente vinculado a una mayor valorización de la nutrición animal y de la proteína de origen animal en general. En ese marco, Argentina tiene condiciones para consolidarse como un proveedor confiable, tanto a nivel regional como internacional.
Las empresas argentinas cuentan con experiencia, conocimiento técnico y acceso a materias primas de calidad. El desafío será seguir mejorando competitividad, cumplir estándares internacionales y comunicar de manera clara el rol positivo que cumple la producción animal en sistemas alimentarios eficientes y sustentables.
Desde CAENA, vamos a trabajar para acompañar ese posicionamiento con una mirada estratégica y de largo plazo.